Cách bảo quản măng tươi như thế nào để có thể giữ được độ giòn ngon chuẩn vị tự nhiên là điều khiến rất nhiều chị em nội trợ cảm thấy đâu đầu. Một trong những loại thực phẩm khá khó bảo quản, tuy nhiên vẫn có cách để bạn lưu trữ và sử dụng trong thời gian dài cực kỳ hiệu quả. Hiểu được tâm lý khách hàng của mình, Vua Hút Chân Không đã tổng hợp các nội dung liên quan đến phần kiến thức hữu ích này. Các bạn nên đọc bài viết dưới đây của chúng tôi để biết cách giữ mang tươi được lâu dài mà vẫn đảm bảo độ tươi ngon.
Hướng dẫn các cách bảo quản măng tươi hiệu quả cho khách hàng
Tương tự như các loại thực phẩm khác trên thị trường để sử dụng măng tươi lâu dài người tiêu dùng cần phải tìm cách bảo quản hợp lý và thông minh. Thực hiện theo các cách Vua Hút Chân Không giới thiệu sau đây các quý khách hàng sẽ có những món ngon với măng tươi kể cả khi hết mùa:
Cách bảo quản măng tươi điều kiện bình thường
Nếu như bạn chế biến món ăn với măng tươi trong thời gian ngắn thì sẽ không cần phải sử dụng các phương pháp quá đặc biệt. Hãy dùng những công thức dưới đây để bảo quản măng tươi:
-
Ngâm trong nước lạnh: Một trong những phương pháp được nhiều người sử dụng, các bạn chỉ cần ngâm măng vào trong thùng nước sạch sau khi đã sơ chế thì có thể lưu trữ măng tươi trong thời gian từ 3 đến 5 ngày tuỳ điều kiện thời tiết. Cách này giúp măng hạn chế với tiếp vi khuẩn khá hiệu quả và cũng dễ thực hiện.
-
Sử dụng cát sạch: Cách bảo quản măng tươi ở điều kiện bình thường tiếp theo chính là sử dụng cát sạch, bạn cần sử dụng thùng hoặc hộp có đáy rộng sau đó rải một lớp cát có độ dày từ 5 đến 10cm, sau đó rải măng lên trên và tiếp tục rải thêm một lớp cát bên trên. Cuối cùng lưu trữ hộp măng ở môi trường không khí thoáng mát, nó sẽ giúp măng được lưu trữ tốt trong vòng từ 1 đến 2 tuần.
-
Cách bảo quản măng tươi bằng giấy báo ẩm: Nếu dùng phương pháp này bạn sẽ bảo quản được măng trong khoảng từ 4 đến 7 ngày, dùng báo ẩm cuộn sạch.
Bảo quản măng trong tủ lạnh
Để bảo quản măng tươi trong tủ lạnh, trước tiên bạn cần bóc bỏ lớp vỏ bên ngoài, sau đó xếp măng vào hộp kín và đặt trong ngăn mát. Với phương pháp này, măng có thể giữ được độ tươi ngon trong khoảng 2 tuần. Tuy nhiên, nếu để lâu hơn 2 tuần, măng sẽ có vị đắng khi chế biến.
Ngoài ra, bạn cũng có thể bảo quản măng trong ngăn đá. Tuy nhiên, cần lưu ý rằng măng phải được nấu chín trước khi đặt vào ngăn đá để đảm bảo chất lượng.
Cần chuẩn bị gì khi sử dụng cách bảo quản măng tươi bằng hút chân không?
Chị em phải dùng thiết bị hỗ trợ để loại bỏ không khí bên trong túi hoặc hộp đựng thực phẩm. Những công cụ này có bán tại Vua Hút Chân Không, mẫu mã đa dạng, giá cả phù hợp. Cách bảo quản tôm tươi trong ngăn đá sẽ phát huy hiệu quả tốt nhất khi bạn chuẩn bị một số thứ sau:
- Máy hút chân không: Hiện nay có khá nhiều dòng máy gia đình giá chỉ từ 599K trở lên. Nếu bạn đang kinh doanh quán ăn thì nên mua loại dành cho doanh nghiệp.
- Túi hút chân không: Bạn có thể mua loại kèm khóa zipper hoặc không tùy vào nhu cầu sử dụng. Chất lượng túi rất tốt, dùng bền, nên mua nhiều để lấy giá sỉ.
- Hộp hút chân không: Những hộp đựng được thiết kế riêng để sử dụng máy hút chân không. Loại này có thể tái sử dụng nhiều lần, tiết kiệm chi phí.
>>>Xem thêm: Cách Bảo Quản Hạt Dẻ Tươi Lâu Không Bị Hỏng
Mua các sản phẩm hút chân không, túi hút chân không ở đâu chính hãng, giá tốt?
Những cách bảo quản măng tươi sẽ giúp thực phẩm để được lâu mà vẫn giữ nguyên hương vị thơm ngon. Đây là một món ăn lành mạnh chứa đựng giá trị dinh dưỡng cao, thúc đẩy vị giác của người thưởng thức. Nếu bạn đang tìm kiếm phương pháp lưu trữ đơn giản thì hãy ưu tiên chọn hút chân không măng tươi.
Qua kinh nghiệm chúng tôi nêu ra ở trên hy vọng rằng các bạn sẽ nắm được kiến thức về cách bảo quản măng tươi? Sử dụng máy hút chân không được xem là một trong những phương pháp tối ưu mà quý khách hàng hãy sử dụng để bảo quản nguồn thực phẩm trong gia đình của mình. Muốn mua được sản phẩm chất lượng bạn hãy liên hệ với Vua Hút Chân Không để nhận được tư vấn từ đội ngũ nhân viên nhiệt tình, có chuyên môn cao.
>>> Xem thêm: Giới thiệu về Vua Hút Chân Không.
Viết bình luận
Bình luận
Hiện tại bài viết này chưa có bình luận.