Cách bảo quản hạt dẻ tươi hiệu quả sẽ giúp bạn lưu trữ và có được món ăn bổ dưỡng trong một thời gian dài mà không cần lo lắng về việc mua ở đâu. Đối với các loại hạt thì sẽ có phương pháp và quy trình lưu trữ riêng. Tùy từng nhu cầu cũng như vùng khí hậu bạn có thể áp dụng cách thức khác nhau. Vua Hút Chân Không đã tổng hợp những kiến thức quan trọng giúp bạn lưu trữ dạng hạt thơm ngon này trong thời gian dài nhưng vẫn đảm bảo chất lượng.
Tìm hiểu thông tin về hạt dẻ
Hạt dẻ là một loại hạt ngon, thường được sử dụng trong các món ăn truyền thống, đặc biệt vào mùa thu và đông. Với vỏ ngoài nâu bóng và thịt hạt trắng ngà, hạt dẻ có vị ngọt nhẹ, thơm ngon, thường được nướng để làm món ăn vặt hấp dẫn. Không chỉ có hương vị đặc biệt, hạt dẻ còn rất bổ dưỡng, giàu carbohydrate, vitamin và khoáng chất, hỗ trợ tiêu hóa và sức khỏe tim mạch.
Sự kết hợp giữa vị ngon và giá trị dinh dưỡng đã khiến hạt dẻ trở thành lựa chọn yêu thích của nhiều người. Chính vì vậy khá nhiều bà nội trợ đã luôn tìm cách bảo quản hạt dẻ và sử dụng lâu dài cho gia đình của mình.
Một số lợi ích hạt dẻ mang lại dành cho sức khỏe
Trước khi đến với cách bảo quản hạt dẻ tươi lâu chúng ta sẽ cùng điểm qua các thông tin liên quan đến lợi ích khi ăn loại hạt này:
-
Giàu dinh dưỡng: Hạt dẻ loại thực phẩm chứa nhiều vitamin (C, B6), khoáng chất (kali, magiê) và chất xơ, các yếu tố giúp tăng cường sức khỏe tổng thể.
-
Năng lượng bền vững: Hạt dẻ cung cấp carbohydrate, cung cấp năng lượng dồi dào cho cơ thể, thích hợp cho những người có hoạt động thể chất cao.
-
Tốt cho tim mạch: Các chất dinh dưỡng trong hạt dẻ giúp giảm cholesterol xấu và hỗ trợ sức khỏe tim mạch.
-
Hỗ trợ tiêu hóa: Với hàm lượng chất xơ cao trong hạt dẻ, điều kiện giúp cải thiện chức năng tiêu hóa và duy trì sức khỏe của đường ruột cực hiệu quả.
-
Chống oxy hóa: Loại hạt này có chứa các hợp chất chống oxy hóa, hỗ trợ bảo vệ tế bào khỏi sự tổn thương của gốc tự do.
-
Hỗ trợ sức khỏe xương: Với lượng khoáng chất phong phú, hạt dẻ có thể góp phần vào việc duy trì sức khỏe xương.
Cách bảo quản hạt dẻ tươi mang lại hiệu quả tối ưu
Làm thế nào để lưu trữ hạt dẻ với thời gian lâu dài nhưng vẫn đảm bảo chất lượng là câu hỏi được nhiều bà nội trợ đặt ra? Tất cả sẽ được Vua Hút Chân Không giải đáp cho bạn trong phần thông tin ngay dưới đây:
Lưu trữ ở nơi khô ráo và mát mẻ
Hạt dẻ là loại thực phẩm cần được bảo quản ở khu vực có điều kiện môi trường khô ráo và mát mẻ. Nhiệt độ phòng hoặc điểm thoáng mát trong nhà sẽ giúp quý khách hàng bảo quản tốt hơn.Các bạn cũng nên tránh để hạt dẻ khỏi các nguồn nhiệt hoặc ánh nắng trực tiếp từ môi trường. Với phương pháp này, các bạn có thể giữ cho hạt dẻ được tươi ngon trong vòng khoảng 7 – 10 ngày mà không ẩm mốc hoặc hư hỏng.
Dùng túi vải hoặc giỏ tre
Quý khách hàng cũng có thể bảo quản hạt dẻ trong các loại túi vải hoặc giỏ tre sở hữu độ thông thoáng cao. Phương pháp này sẽ hỗ trợ hạn chế tối đa tốc độ phát triển của các loại nấm mốc. Công thức này là cách bảo quản hạt dẻ tươi với thời gian lên đến 7 – 10 ngày.
Bảo quản khi sử dụng thiết bị tủ lạnh
Đối với cách bảo quản hạt dẻ tươi lâu dài, quý khách hàng có thể rửa sạch hạt dẻ và tiến hành lau khô, sau đó các bạn nên cho vào trong các túi zip và thực hiện hút chân không. Nhiệt độ thấp ở trong tủ lạnh sẽ giúp hạn ế tối đa sự phát triển của vi khuẩn và nấm mốc so với điều kiện bình thường. Phương pháp này thường có thể bảo quản hạt dẻ tươi hoặc thực phẩm khác trong khoảng 2 tuần.
Thêm vào đó, các bạn cũng có thể rửa sạch rồi tiến hành luộc sôi hạt dẻ trong vòng 3 – 4 phút để hiệu quả bảo quản được tối ưu hơn. Tiếp theo, bạn hãy để hạt dẻ được ráo nước rồi bảo quản bên trên ngăn đông của tủ lạnh. Thời điểm cần chế biến, quý khách hàng có thể cho vào lò vi sóng hoặc sử dụng nồi chiên không dầu để thực hiện rã đông hạt dẻ. Phương pháp này có thể giữ cho hạt dẻ được thơm ngon trong khoảng thời gian lên đến 1 tháng.
Phơi khô hạt dẻ tươi
Nếu quý khách có quá nhiều hạt dẻ tươi và không sử dụng các phương pháp thông thường để có thể cất hết vào trong tủ lạnh, mọi người nên phơi khô chúng theo kỹ thuật dưới đây:
-
Đầu tiên, các bạn nên rửa sạch hạt dẻ rồi tiến hành phơi dưới nắng liên tục trong vòng thời gian khoảng 3 – 4 ngày. Trong quá trình phơi, mọi người hãy nhớ đảo qua lại để cho thành phẩm khô đều hơn.
-
Khi hạt dẻ đã khô đúng tiêu chuẩn, bạn sẽ cho hạt dẻ vào túi zip rồi thực hiện hút chân không bằng máy hút chân không chuyên dụng. Tiếp theo, bạn hãy đặt túi zip có thành phẩm vào trong thùng gỗ có lót cát ở trên và dưới. Theo các chuyên gia với khả năng hút ẩm tốt, cát có thể giúp giữ hạt dẻ khô và hầu như không bị ẩm mốc trong thời gian dài. Mặc dù vậy, bạn cũng không nên chủ quan và phải thường xuyên kiểm tra lại chất lượng hạt dẻ để dễ dàng xử lý kịp thời. Đây được xem là cách bảo quan hạt dẻ tươi hiệu quả nhất tính đến thời điểm hiện tại.
>>> Xem thêm: Cách Bảo Quản Ghẹ Đã Luộc Chín Giữ Trọn Vị Tươi Ngon
Mua các sản phẩm hút chân không, túi hút chân không ở đâu chính hãng, giá tốt?
Qua kinh nghiệm chúng tôi nêu ra ở trên hy vọng rằng các bạn sẽ nắm được kiến thức về cách bảo quản hạt dẻ tươi? Sử dụng máy hút chân không được xem là một trong những phương pháp tối ưu mà quý khách hàng hãy sử dụng để bảo quản nguồn thực phẩm trong gia đình của mình. Muốn mua được sản phẩm chất lượng bạn hãy liên hệ với Vua Hút Chân Không để nhận được tư vấn từ đội ngũ nhân viên nhiệt tình, có chuyên môn cao.
>>> Xem thêm: Giới thiệu về Vua Hút Chân Không.
Viết bình luận
Bình luận
Hiện tại bài viết này chưa có bình luận.