Máy hút chân không đã trở thành thiết bị không thể thiếu trong gia đình và cả các xưởng sản xuất nhỏ – lớn. Với khả năng rút sạch không khí, loại bỏ oxy và ngăn vi khuẩn hiếu khí phát triển, máy giúp thực phẩm giữ trọn độ tươi, màu sắc và hương vị. Khi đạt mức chân không chuẩn, túi sẽ được hàn bằng nhiệt để khóa kín tuyệt đối.
Dưới đây là toàn cảnh về việc sử dụng — khi nào nên dùng, vì sao chọn, và mở rộng danh sách cả dòng gia đình lẫn công nghiệp.
Khi...