Cách bảo quản hạt sen tươi vẫn là một trong những vấn đề khá đâu đầu với nhiều chị em nội trợ, đặc biệt khi hạt sen là dạng thực phẩm xuất hiện theo mùa và không phải lúc nào cũng có. Vì thế phương pháp lưu trữ cực kỳ quan trọng, làm sao vẫn đảm bảo được số lượng cũng như chất lượng khi đem ra sử dụng. Để làm được việc này quý khách hàng nên tìm đến kinh nghiệm của các chuyên gia hàng đầu, Vua Hút Chân Không đã tổng hợp kiến thức để bạn tiến hành việc bảo quản hạt sen được thuận lợi nhất.
Một số thông tin cơ bản về hạt sen tươi cho bạn
Sen là một loại cây thuộc họ súng, mọc tự nhiên và được trồng phổ biến tại nước ta. Trong số dòng hoa , sen trắng đơn hoa là loài khá phổ biến và được nhiều người yêu thích, với mỗi bông hoa có khoảng 24 cánh. Tuy hiên nhiều người vẫn chưa hiểu hạt sen là gì? Hạt sen là những hạt nằm trong bát sen, phát triển từ phần nhụy hoa sau khi hoa tàn.
Hạt sen đã được sử dụng như một loại thực phẩm bổ dưỡng từ lâu đời. Người xưa đã biết đến công dụng của các bộ phận của hạt sen, đặc biệt là loại thực phẩm này rất hữu hiệu trong việc chữa bệnh. Hạt sen chứa nhiều dưỡng chất, bao gồm magie, phốt pho, kali và protein chất lượng cao, có khả năng giúp ngăn ngừa sự hấp thụ chất béo xấu và cholesterol. Trong y học cổ truyền, hạt sen được dùng để điều trị các vấn đề như suy nhược thần kinh, chán ăn, mất ngủ, tiêu hóa kém và đầy bụng.
Hạt sen tươi để được thời gian bao lâu trong tủ lạnh
Trước khi đi sâu vào cách bảo quản hạt sen tươi, bạn nên biết rằng hạt sen tươi có thời gian bảo quản tối đa để giữ được chất lượng và độ giòn, ngọt tự nhiên. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, nếu bạn mua được hạt sen tươi ngon mới hái, chúng có thể bảo quản lên đến 14 ngày trong tủ lạnh. Nếu hạt sen không còn tươi lắm, bạn vẫn có thể giữ chúng được khoảng 7 ngày trong ngăn mát.
Mặc dù thời gian bảo quản hạt sen tươi không quá dài, nhưng vẫn đủ để bạn sử dụng hiệu quả. Đối với thực phẩm tươi, tốt nhất là nên tiêu thụ càng sớm càng tốt. Nếu có thể, hãy mua hạt sen tươi và sử dụng ngay, không cần để qua ngày.
Tuy nhiên, nếu không thể làm vậy, bạn có thể áp dụng những phương pháp bảo quản hạt sen tươi dưới đây để giữ cho chúng luôn tươi ngon và sẵn sàng cho việc chế biến những món ăn hấp dẫn từ loại nguyên liệu giàu dinh dưỡng này.
Cách bảo quản hạt sen tươi bằng máy hút chân không
Hút chân không được coi là cách bảo quản hạt sen tươi hiệu quả nhất ở thời điểm hiện tại, giúp duy trì màu sắc, hương vị và chất lượng của hạt sen vô cùng hiệu quả. Để bảo quản hạt sen một bằng phương pháp này các bạn nên áp dụng công thức như dưới đây:
- Chuẩn bị hạt sen: Sau khi đã có thực phẩm các bạn đem rửa sạch và loại bỏ tim sen, tiếp theo để hạt sen khô hoàn toàn trong môi trường.
- Đóng gói hút chân không: Đặt hạt sen vào túi hút chân không chuyên dụng và sử dụng máy hút chân không để loại bỏ không khí bên trong túi.
- Bảo quản: Với môi trường không tiếp xúc với không khí túi hút chân không sẽ giúp hạt sen giữ được độ tươi trong thời gian dài mà không bị đổi màu sắc,có thể lên đến 6-12 tháng.
Lưu ý: Khi cần chế biến thực phẩm, bạn chỉ cần mở túi và dùng ngay, hoặc có thể bảo quản ở nhiệt độ phòng cho đến khi cần.
Bằng cách áp dụng các phương pháp này, người tiêu dùng sẽ giữ được hạt sen tươi ngon và màu sắc tự nhiên trong thời gian dài, đặc biệt thành phần sẽ không bị biến đổi quá nhiều.
Lưu trữ, bảo quản hạt sen bằng tủ lạnh hiệu quả
Để có thể bảo quản hạt sen trong thời gian lâu hơn mọi người nên sử dụng tủ lạnh hoặc bảo ôn nơi có điều kiện nhiệt độ thích hợp. Như vậy việc lưu trữ sản phẩm sẽ tăng lên một cách đáng kể dành cho bạn. Tuy nhiên để đảm bảo hiệu quả sử dụng hạt sen tốt nhất người dùng nên chế biến càng sớm càng tốt như vậy chất lượng thực phẩm sẽ đảm bảo tối ưu nhất. Các chất cũng như hương vị trong hạt sen được giữ tối ưu.
>>>Xem thêm: Cách Bảo Quản Mật Ong Để Giữ Được Chất Lượng Tốt Nhất
Mua máy hút chân không, túi hút chân không ở đâu chính hãng giá tốt?
Bài viết đã chia sẻ cách bảo quản hạt sen tươi, nếu như có cách bảo quản tốt người tiêu dùng sẽ nấu được những món ăn ngon chất lượng hàng đầu dành cho gia đình của mình. Sử dụng túi kín, bảo quản trong tủ lạnh hoặc hút chân không được xem là những phương pháp hữu hiệu để tăng thơi gian sử dụng của thực phẩm. Bạn hãy luôn chú ý đến việc chọn mua sản phẩm chất lượng và kiểm tra hao quả thường xuyên để tránh việc gây ảnh hưởng đến sức khỏe. Để tìm mua được sản phẩm túi hút chân không và máy hút chất lượng hãy liên hệ với Vua Hút Chân Không để lựa chọn cho mình các sản phẩm với giá cả phải chăng nhưng chất lượng hàng đầu.
>>> Xem thêm: Giới thiệu về Vua Hút Chân Không.
Viết bình luận
Bình luận
Hiện tại bài viết này chưa có bình luận.