Bí Quyết Bảo Quản Chuối Trong Tủ Lạnh Không Lo Thâm Vỏ

Cách bảo quản chuối trong tủ lạnh không bị thâm có thật sự hiệu quả không? Tại sao chuối rất dễ bị thâm vỏ nếu bảo quản ở nhiệt độ phòng lẫn trong tủ lạnh? Dưới đây là cách bảo quản chuối chín trong tủ lạnh được lâu mà bạn có thể chưa biết. Hãy cùng Vua Hút Chân Không theo dõi nếu nải chuối của nhà bạn đang cần “gọi cấp cứu” gấp!

Chuối để bao nhiêu ngày thì hư?

• Để bảo quản chuối hiệu quả, bạn cần nắm rõ thời gian thông thường mà chuối có thể bị héo:
• Ở nhiệt độ phòng: Chuối chín có thể dùng trong 3-4 ngày, nếu kéo dài hơn thì chuối sẽ bị mềm nhũn, có ruồi bọ bâu và thối rữa.
• Ngăn mát tủ lạnh: Nếu để chuối trong ngăn mát tủ lạnh thì thời gian sử dụng có thể kéo dài tới 7-10 ngày. Mặc dù vỏ chuối sẽ chuyển sang màu nâu nhưng độ tươi thì vẫn giữ được tận 70-80%.
• Nếu chuối đã chín quả mức, bạn nên ăn ngay lập tức hoặc xay sinh tố.

Gợi ý cách bảo quản chuối tốt nhất

Dưới đây là 4+ cách bảo quản chuối tốt nhất mà bạn có thể tham khảo.

Cách bảo quản chuối trong tủ lạnh không bị thâm vỏ

Để chuối không bị thâm vỏ khi cho vào tủ lạnh, bạn không nên rửa chuối trước khi cho vào tủ lạnh. Thực tế, độ ẩm có thể khiến chuối bị thối nhanh hơn vì thế, cần giữ chuối ở nơi khô ráo và bỏ chuối vào tủ lạnh ở thời điểm chuối chưa quá chín.

Đề xuất cách bảo quản chuối lâu chín

Cách bảo quản chuối lâu chín hiệu quả mà bạn có thể tham khảo đó là, đông lạnh chuối, kể cả trong trường hợp chuối còn nguyên bỏ hoặc đã bóc. Sẽ có hai trường hợp cụ thể thực tế như sau:
Chuối còn nguyên vỏ: Hãy cho trực tiếp vào túi zip, đóng chặt và để vào ngăn đông.
Chuối đã bóc vỏ: Bạn nên cắt chuối ra thành từng miếng sau đó, cho vào khay và đậy kín chuối bằng giấy. Điều này sẽ giúp chuối được bảo quản lâu hơn.

Gợi ý cách bảo quản chuối xanh

Để bảo quản chuối xanh, bạn nên tách lẻ từng quả chuối và không để chung vào một nải. Sau đó, dùng màng bọc thực phẩm để bọc chuối lạnh. Điều này sẽ giúp chuối không tiếp xúc với khi ethylene khiến chuối chín quá nhanh. Lưu ý, bạn cũng có thể bỏ chuối vào tủ lạnh.

Hướng dẫn cách bảo quản chuối chín trong tủ lạnh được lâu

Trong trường hợp chuối chín, bạn có thể tham khảo cách bảo quản chuối chín trong tủ lạnh được lâu ngay dưới đây.
Sử dụng túi zip: Bạn có thể cho chuối vào túi zip và cho vào ngăn mát tủ lạnh ở nhiệt độ khoảng 3 độ C. Với cách này, chuối sẽ giữ được lâu trong khoảng 5-6 ngày.
Dùng màng bọc thực phẩm: Nếu quan sát thấy vỏ chuối đã dần xuất hiện những đốm đen, hãy dùng màng bọc thực phẩm quấn quanh đầu chuối. Điều này sẽ giúp chuối được giữ lâu trong vòng 1 tuần.
Sử dụng giấy báo: Hãy sử dụng giấy hoặc báo để bọc quanh quả chuối và tách lẻ từng quả một. Cách bảo quản này giúp chuối giữ được độ chín trong vòng 6-8 ngày.

Lưu ý cần rõ khi bảo quản chuối trong tủ lạnh

Dưới đây là những lưu ý mà bạn cần nắm rõ khi đã biết cách bảo quản chuối trong tỉ lạnh không bị thâm và các tips bảo quản chuối khác.

• Để tránh trường hợp vỏ chuối bị thâm, bạn không nên để chuối vào tủ lạnh mà không có bất kỳ bao bọc trái cây.
• Không nên cho chuối vào tủ lạnh quá sớm vì có thể xảy ra trường hợp chuối chưa chín nhưng vỏ đã bị thâm đen.
• Để bỏ chuối không bị thâm, bạn có thể chà một ít chanh lên bề mặt vỏ.
• Không nên để chuối bên cạnh trái cây đã chín vì khí ethylene sẽ sinh ra và khiến chuối chín nhanh.

Bảo quản chuối bằng túi hút chân không? Nên hay không?

Bảo quản chuối bằng túi hút chân không? Bạn đã từng nghe qua bao giờ chưa và nên hay không? Trên thực tế, việc sử dụng túi hút chân không có thể giúp bạn kéo dài thời gian tươi của chuối. Sau đây là một số ưu điểm khi dùng túi hút chân không để bảo quản chuối.
Kéo dài thời gian: Túi hút chân không sẽ giúp bạn loại bỏ oxy, làm chậm đi quá trình chín và giảm thiểu sự phát triển của vi khuẩn. Điều này sẽ giúp chuối được chín lâu hơn trong môi trường không có oxy. 
Giảm nâu hóa và tránh bị mất nước: Trên thực tế, hút chân không có thể giúp bạn giữ độ ẩm cho chuối, hạn chế tình trạng bị khô và tiếp xúc nhiều với không khí từ đó, ngăn chặn trường hợp vỏ chuyển nâu quá nhanh.
Vậy với những ưu điểm trên, bạn nên bảo quản chuối bằng cách hút chân không. Nếu bạn đang phân vân không biết mua ở đâu, hãy truy cập website Vuahutchankhong.vn để tham khảo giá túi và máy hút chân không. Giá cả hợp lý, tư vấn miễn phí, đa dạng mẫu mã là những gì bạn sẽ nhận được khi tin tưởng Vua Hút Chân Không.

>>>Xem thêm: Hướng Dẫn Bảo Quản Chanh Tươi Tươi Ngon Mỗi Ngày

Mua các sản phẩm hút chân không, túi hút chân không ở đâu chính hãng, giá tốt?

Bài viết trên đã chia sẻ đến bạn cách bảo quản chuối trong tủ lạnh không bị thâm cũng như cách bảo quản chuối thông thường. Tham khảo ngay để biết được mẹo bảo quản chuối sao cho hợp lý và giữ chuối được lâu. Nếu muốn biết thêm về những dụng cụ hút chân không bảo quản thực phẩm chuyên nghiệp, liên hệ với Vua Hút Chân Không để nhận được hướng dẫn từ đội ngũ nhân viên nhiệt tình, có chuyên môn cao.

>>> Xem thêm: Giới thiệu về Vua Hút Chân Không.