Cách bảo quản bánh Trung Thu dài hay ngắn phụ thuộc vào phương pháp mà bạn dùng. Loại bánh này có nhiều thành phần, quy trình chế biến mỗi loại lại khác nhau nên không phải ai cũng biết cách kéo dài hạn sử dụng. Cùng Vua Hút Chân Không tìm hiểu những bí quyết để bạn thưởng thức loại bánh đặc trưng này
Bánh Trung Thu để được bao lâu an toàn nhất?
Hiện nay, thời gian bảo quản bánh phụ thuộc vào từng loại bánh và cách làm.
Bánh mua sẵn ngoài thị trường
Nếu mua tại cơ sở uy tín, loại bánh Trung Thu này sẽ được thêm một lượng nhỏ chất bảo quản theo quy định của Cục An Toàn Thực Phẩm. Sản phẩm thường có thời hạn sử dụng lên đến 3 tháng giữ nguyên vẹn bao bì. Tuy nhiên, nếu đã bóc ra, bạn phải ăn ngay để đảm bảo hương vị thơm ngon và tránh hư hỏng.
Bánh Trung Thu tự làm tại nhà
Những chiếc bánh thơm ngon nhà làm (handmade) không dùng chất bảo quản nên hạn sử dụng tối đa của sản phẩm là tối đa 7 ngày. Nếu là bánh dẻo thì dùng được trong 4 ngày từ lúc cho vào bao nhưng bánh nướng thì có thể bảo quản được trong 7 ngày. Bánh nướng có nhiều chất béo, độ ngọt cao và được nướng lên nên chúng có thể chống ẩm, kéo dài thời gian sử dụng.
Cách bảo quản bánh Trung Thu lâu cụ thể với từng loại
Thị trường có nhiều loại bánh Trung Thu khác nhau, mỗi sản phẩm có một cách bảo quản riêng nên bạn cần tìm hiểu thật kỹ để giữ được sản phẩm lâu nhất.
Bánh Trung Thu nướng
Sau khi nướng xong, bạn phải để bánh nguội thì mới cho vào túi kín để bảo quản. Thông thường, người ta sẽ cho thêm túi hạt hút ẩm để tránh bị mốc. Những loại bánh ngoài thị trường thường có hạn sử dụng không quá 1 tuần nên cách tốt nhất là bảo quản trong tủ lạnh. Nếu đã mở vỏ ra, bạn phải đậy kín trước khi cho vào ngăn mát để tránh vỏ bánh bị khô.
Cách bảo quản bánh Trung Thu dẻo chuẩn khoa học
Sau khi bánh ra lò, bạn có thể bảo quản trong túi kín thêm vài hạt hút ẩm. Loại bánh này có thời gian sử dụng ngắn, chỉ trong vòng 4 ngày sau khi sản xuất. Đặc biệt, bánh dẻo chỉ nên bảo quản ở nhiệt độ thường, không nên cho vào tủ lạnh để tránh vỏ bánh bị cứng và không giữ được vị ngon.
Bánh Trung Thu rau câu
Nếu muốn biết bánh Trung Thu để được bao lâu, bạn phải xem kỹ thành phần. Nếu là bánh rau câu thì việc bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh với nhiệt độ từ 2 - 4 độ C là điều bắt buộc.
Loại bánh này không thể để ở nhiệt độ thưởng quá 4 tiếng vì bánh có thể bị mềm và chảy ra. Nếu gặp phải tình trạng này, bạn có thể khắc phục bằng cách cho vào ngăn đông 1 tiếng rồi mang xuống ngăn mát.
Bánh Trung Thu kem lạnh
Kem lạnh là loại bánh độc đáo mới xuất hiện thời gian gần đây và được người dùng vô cùng yêu thích. Đúng như tên gọi, sản phẩm này ngon nhất khi ăn lạnh và dùng trong vòng 4 ngày kể từ lúc sản xuất.
Cách bảo quản bánh Trung Thu này là bọc kín rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh để tránh bị ám mùi thức ăn. Ngoài ra, việc này giúp bánh tránh bị mốc hoặc khiến nhân chảy ra ngoài.
Nếu lấy ra ngoài để thưởng thức, bạn không nên để quá 2 tiếng, tránh bánh bị chảy. Ngoài ra, sản phẩm thích hợp dùng ngay, không nên để trong tủ lạnh quá lâu vì bánh có thể bị khô cứng và không giữ được vị ngon.
Các bảo quản bằng máy hút chân không tại Vua Hút Chân Không
Muốn bảo quản bánh Trung Thu an toàn và giữ được chất lượng cũng như vị ngon, bạn không thể thiếu một chiếc máy hút chân không. Đây là sản phẩm có thể hút sạch không khí và hơi ẩm trong túi để tạo ra một môi trường mà vi khuẩn và oxy không thể xâm nhập.
Nhờ đó, sản phẩm sẽ không bị nấm mốc và hư hỏng trong thời gian dài. Cách bảo quản bánh Trung Thu này hiện đang được rất nhiều gia đình và cơ sở sản xuất sử dụng để tăng thời gian sử dụng cho sản phẩm.
Hiện nay, sản phẩm của Vua Hút Chân Không được quan tâm vì chất lượng vượt trội. Thương hiệu có thể cung cấp đa dạng máy cho những mục đích khác nhau dùng nhỏ lẻ ở gia đình hoặc công nghiệp số lượng lớn.
Ưu điểm của đơn vị là khả năng cung cấp máy hút chân không nhập khẩu từ các thương hiệu uy tín với nguồn gốc và hoá đơn rõ ràng. Vua Hút Chân Không có chính sách bảo hành lên đến 12 tháng và cho phép đổi trả linh hoạt. Quan trọng là thương hiệu có mức giá rất cạnh tranh phục vụ nhiều mục đích sử dụng, ai cũng có thể dùng được.
>>> Xem thêm: Bánh Crepe Sầu Riêng Để Được Bao Lâu Giữ Ngon?
Mua các sản phẩm hút chân không, túi hút chân không ở đâu chính hãng, giá tốt?
Trên đây là toàn bộ kiến thức giúp bạn trả lời câu hỏi bánh Trung Thu để được bao lâu. Loại bánh này sẽ luôn giữ được độ mềm mịn và hương vị thơm ngon dài ngày nếu được bảo quản đúng cách. Nếu cần thêm bất kỳ thông tin gì về các sản phẩm hỗ trợ, đừng ngần ngại liên hệ Vua Hút Chân Không để được tư vấn. Muốn mua được sản phẩm chất lượng bạn hãy liên hệ với Vua Hút Chân Không để nhận được hướng dẫn từ đội ngũ nhân viên nhiệt tình, có chuyên môn cao.
>>> Xem thêm: Giới thiệu về Vua Hút Chân Không.
Viết bình luận
Bình luận
Hiện tại bài viết này chưa có bình luận.